FORMULASI DAN UJI FAKTOR PELINDUNG SURYA KRIM EKSTRAK ETANOL DAUN KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.)

Authors

  • Fitria Nugrahaeni Universitas Muhammadiyah Prof.DR.HAMKA
  • Sofia Fatmawati Universitas Muhammadiyah Prof.DR.HAMKA
  • Fith Khaira Nursal Universitas Muhammadiyah Prof.DR.HAMKA
  • Vina Yulia Hidayat Universitas Muhammadiyah Prof.DR.HAMKA

DOI:

https://doi.org/10.12928/mf.v18i2.19155

Keywords:

Krim, ekstrak etanol daun kopi arabika, faktor pelindung surya

Abstract

Salah satu perlindungan kimiawi yang mengurangi efek paparan sinar matahari dengan mengaplikasikan kosmetik tabir surya. Daun kopi mengandung asam fenolik yaitu senyawa antioksidan yang dapat mengeliminasi radikal bebas, berpotensial sebagai sediaan krim tabir surya. Penelitian ini bertujuan memformulasikan ekstrak etanol daun kopi arabika dalam bentuk krim yang memenuhi standar kosmetika tabir surya dan menentukan nilai faktor pelindung surya (FPS) sediaan tersebut. Serbuk daun kopi arabika dimaserasi dengan pelarut etanol. Sediaan krim m/a dibuat 4 formula dengan memvariasikan jumlah ekstrak yang digunakan 0%; 1,5%; 2% dan 2,5% (yaitu F1, F2, F3 & F4). Evaluasi yang dilakukan meliputi pengujian karakteristik fisik krim secara kualitatif dan penentuan nilai faktor pelindung surya. Hasil penelitian evaluasi karakteristik fisik krim menunjukkan semua formula memenuhi persyaratan. Nilai faktor pelindung surya pada konsentrasi 2,5% yaitu F4 didapat hasil tertinggi dengan nilai FPS 5,54 bersifat proteksi sedang. Analisis statistik menunjukkan nilai signifikansi <0,05 sehingga menandakan adanya perbedaan bermakna antar formula terhadap nilai faktor pelindung surya krim.

References

Almeida, W. A. da S., Antunes, A. dos S., Penido, R. G., Correa, H. S. da G., Nascimento, A. M. do, Andrade, Â. L., Santos, V. R., Cazati, T., Amparo, T. R., Souza, G. H. B. de, Freitas, K. M., Santos, O. D. H. dos, Sousa, L. R. D., & Santos, V. M. R. dos. (2019). Photoprotective activity and increase of SPF in sunscreen formulation using lyophilized red propolis extracts from Alagoas. Revista Brasileira de Farmacognosia, 29(3), 373–380.

Ebrahimzadeh, M. A., Enayatifard, R., Khalili, M., Ghaffarloo, M., Saeedi, M., & Charatic, J. Y. (2014). Correlation between sun protection factor and antioxidant activity, phenol and flavonoid contents of some medicinal plants. Iranian Journal of Pharmaceutical Research, 13(3), 1041–48.

Geraldine, E. T., & Hastuti, E. D. (2018). Formulation Of Sunscreen cream of parijoto fruit extract (Medinilla Speciosa Blume) and in Vitro Spf Value Test. Journal of Pharmaceutical Sciences and Community, 15(2), 92–98.

Juwita, A. P., Yamlean, P. V. ., & Edy, H. J. (2013). Formulasi krim ekstrak etanol daun lamun. Parmachon Jurnal Ilmiah Farmasi, 2(2), 8–13.

Kemenkes RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia Edisi 2.

Khotimah, K. (2014). Karakteristik kimia kopi kawa dari berbagai umur helai daun kopi yang diproses dengan metode berbeda. Jurnal Teknologi Pertanian, 9(1), 40–48.

Maliana, D., Nuryanti, N., & Harwoko, H. (2016). Formulasi sediaan krim antioksidan ekstrak etanolik daun Alpukat (Persea americana Mill.). Acta Pharmaciae Indonesia : Acta Pharm Indo, 4(2), 7–15.

Manikrao Donglikar, M., & Laxman Deore, S. (2016). Sunscreens: a review. Pharmacognosy Journal, 8(3), 171–179.

Maske, P. P., Lokapure, S. G., Nimbalkar, D., Malavi, S., & D’souza, J. I. (2013). In vitro determination of sun protection factor and chemical stability of Rosa kordesii extract gel. Journal of Pharmacy Research, 7(6), 520-524.

Mukund Manikrao Donglikar, & Deore, S. L. (2016). Synthetic and natural sunscreens: a review. Pharmacognosy Journal, 8(3), 171-179.

Mutalik, S., Shetty, P. K., Venuvanka, V., Jagani, H. V., Gejjalagere, C. H., Nayak, U. Y., Musmade, P. B., Reddy, M. S., Kalthur, G., Udupa, N., Ligade, V. S., & Rao, C. M. (2015). Development and evaluation of sunscreen creams containing morin-encapsulated nanoparticles for enhanced UV radiation protection and antioxidant activity. International Journal of Nanomedicine, 10, 6477.

Noviardi, H., Ratnasari, D., & Fermadianto, M. (2019). Formulasi Sediaan Krim Tabir Surya dari Ekstrak Etanol Buah Bisbul (Diospyros blancoi) (Sunscreen Cream Formulation of Bisbul fruit (Diospyros blancoi) Ethanol Extract). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 17(2), 262-271.

Nugrahaeni, F., Rosita, N., & Hariyadi, D. (2018). Partition coefficient and glutathione penetration of topical antiaging: preformulation study. International Journal of Drug Delivery Technology, 8(2), 39-43.

Puspitasari, A. D., Andini, D., Mulangsri, K., & Hasyim. (2018). Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen ( Muntingia calabura L .) untuk Kesehatan Kulit. 1, 263-270.

Puspitasari, A. D., Mulangsri, D. A. K., & Herlina, H. (2018). Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) untuk Kesehatan Kulit. Media Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan, 28(4), 263-270.

Puspitasari, A. D., Yuita, N. E., & Sumantri, S. (2017). Krim antioksidan ekstrak etanol daun kopi Arabika (Coffea Arabica). Jurnal Ilmiah Teknosains, 3(2), 82-88.

Rodríguez-Gómez, R., Vanheuverzwjin, J., Souard, F., Delporte, C., Stevigny, C., Stoffelen, P., De Braekeleer, K., & Kauffmann, J.-M. (2018). Determination of Three Main Chlorogenic Acids in Water Extracts of Coffee Leaves by Liquid Chromatography Coupled to an Electrochemical Detector. Antioxidants, 7(10), 143.

Setiawan, E. A., Muhammad, D. R. A., & Siswanti, S. (2015). Pengaruh penyaringan daun kopi Robusta (Coffea robusta) terdahap karakteristik kimia dan sensory minuman penyegar. Jurnal Teknosains Pangan, 4(2), 1-9.

Smaoui, S., Ben Hlima, H., Ben Chobba, I., & Kadri, A. (2017). Development and stability studies of sunscreen cream formulations containing three photo-protective filters. Arabian Journal of Chemistry, 10, S1216-S1222.

Suryati, Lucida, H., & Dachriyanus. (2015). Formulation of sunscreen cream of germanicol cinnamate from the leaves of tabat barito (Ficus deltoides jack) and an assay of its sun protection factor. International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research, 32(1), 104-107.

Yuliawati, K. M., Sadiyah, E. R., Solehati, R., & Elgiawan, A. (2019). Sunscreen activity testing of Robusta Coffee ( Coffea Cenephora Ex Froehner ) Leave Extract and Fractions pengujian aktivitas tabir surya ekstrak dan fraksi daun Kopi Robusta ( Coffea Canephora ). Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 1(1), 24-29.

Downloads

Published

2021-11-19

Issue

Section

Pharmaceutical & Technology