PERBANDINGAN SMT, JIT, DAN TOC DALAM LINGKUNGAN INDUSTRI SINGLE PRODUCT FLOW SHOP MENGGUNAKAN SIMAN ARENA

Abstract

Penelitian ini menguji 3 (tiga) sistem manufaktur, yaitu sistem manufaktur tradisional, just in time, dan
theory of constraints dalam lingkungan industri single product flow shop yang mempunyai lintasan seri
dimana ketiga sistem manufaktur dipengaruhi variasi total inventory buffer dan waktu proses yang
berbeda sesuai dengan filosofi dari masing-masing sistem. Adapun tujuannya untuk mengukur dan
menganalisa performansi, melihat ada/tidaknya pengaruh sistem manufaktur, variasi total inventory
buffer serta interaksi keduanya terhadap performansi flowtime dan throughput. Penulis menggunakan
Simulation Manufacturing ARENA untuk menguji sistem nyata keadaan lingkungan industri yang
dicobakan ke dalam model tiruan simulasi komputer. Di akhir penelitian ini terbukti bahwa jenis sistem
manufaktur, variasi total inventory buffer, dan interaksi keduanya ternyata mempengaruhi besarnya
performansi nilai rata-rata flowtime dan throughput yang dihasilkan dari masing-masing sistem yang
dicobakan. Simpulan terakhir adalah filosofi SMT tidaklah memberikan keuntungan yang lebih jika
dibandingkan JIT dan TOC. Selanjutnya TOC mempunyai performansi di atas SMT dan JIT pada
performansi rata-rata troughput, walaupun kadang-kadang TOC mempunyai rata-rata flowtime yang
lebih tinggi dari SMT dan JIT, yang mana hal ini sebenarnya menjadi atribut bahwa TOC membutuhkan
lebih sedikit inventory dibandingkan dengan sistem manufaktur lainnya.
Kata kunci: Sistem Manufaktur Tradisional, Just In Time, Theory Of Constraints, Inventory
Buffer, Performansi