RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS, PENGHANCUR DAN PENGAYAK SABUT KELAPA

Hari Purnomo, Dian Janari

Abstract


Penggunaan serat alam sebagai bahan baku industri mempunyai beberapa kelebihan yaitu
mudah didapatkan dengan harga yang murah, mudah diproses, densitasnya rendah, ramah lingkungan,
dan dapat diuraikan secara biologi. Salah satu serat alam yang banyak terdapat di Indonesia yaitu serat
sabut kelapa. Potensi sabut kelapa sangat besar, akan tetapi belum dapat dimanfaatkan sepenuhnya
untuk kegiatan produktif karena kurangnya teknologi alat yang dapat memisahkan komponen-komponen
buah kelapa. Tujuan penelitian ini adalah membuat mesin pengolah sabut kelapa tiga tahap dengan
fungsi pengupas, penghancur sabut dan pengayak serat dalam satu konstruksi mesin menggunakan
pendekatan ergonomi partisipatori. Hasil penelitian desain pengolah sabut kelapa dirancang dengan
menggunakan penggerak mesin diesel 8 HP sebagai pengganti motor listrik, ukuran panjang pengayak
2m, menggunakan reducer UCF 50 untuk mengurangi kecepatan putaran menjadi 50 rpm, jaring
pengayak dengan ukuran 2 cm agar pengayakan serat pendek menjadi lebih cepat, panjang handle
dengan ukuran 11 cm, diameter handle dengan ukuran 3,5 cm dan tinggi handle dengan ukuran 140 cm.
Rancangan mesin yang dibuat mampu mengolah 30 butir kelapa dengan waktu 43 menit atau sekitar 42
butir kelapa per jam.
Kata kunci: Sabut kelapa, mesin pengolah sabut kelapa, ergonomi partisipatori.

Full Text:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.12928/si.v13i1.1838

Article Metrics

Abstract view : 529 times
PDF - 1568 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2017 Universitas Ahmad Dahlan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal SPEKTRUM INDUSTRI Indexed by:

 

View Spektrum Industri Stats

Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional