Efek Pemberian Subkronis Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit (Curcuma Longa Linn.) Pada Hati Tikus

Hestuning Winda Maharani, Moch. Saiful Bachri

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek toksik ekstrak etanol rimpang kunyit (Curcuma longa Linn.) terhadap hati tikus jantan galur Wistar jika diberikan jangka panjang (subkronis) dengan melihat aktivitas AST dan ALT. Tikus sejumlah 32 ekor, dibagi menjadi empat kelompok. Kelompok I (kontrol) diberi larutan CMC-Na 0,5%, kelompok II, III dan IV diberi ekstrak etanol rimpang kunyit dosis 50, 100 dan 200 mg/kgBB. Perlakuan selama 31 hari, kemudian data hasil uji dianalisis menggunakan Uji Kruskal-Wallis dilanjutkan Uji Mann-Whitney U dengan taraf kepercayaan 95%. Dari hasil penelititan diketahui bahwa aktivitas AST dosis 50, 100 dan 200 mg/kgBB berturut-turut adalah 18,75±0,03 U/L, 18,75±0,03 U/L, dan 20,39±0,05 U/L. Evektivitas ALT adalah 23,42±0,02 U/L, 23,67±0,03 U/L, dan 24,45±0,05 U/L. Kontrol AST adalah sebesar 18,69±0,03 U/L dan ALT sebesar 23,49±0,02 U/L. Hasil analisis menunjukkan nilai AST dosis 50 dan 100 mg/kgBB tidak berbeda signifikan dengan AST kontrol, tetapi nilai AST dosis 200 mg/kgBB berbeda signifikan dengan kontrol namun masih dalam range normal, nilai ALT ketiga dosis tidak berbeda signifikan dengan ALT kontrol. Kesimpulannya adalah pemberian ekstrak etanol kunyit dosis 50, 100 dan 200 mg/kgBB selama 31 hari tidak menyebabkan toksik pada hati tikus jantan galur Wistar dilihat dari nilai AST dan ALT yang masih dalam range normal.

 

Kata Kunci : kunyit (Curcuma longa Linn.), toksisitas subkronis, ALT, AST

 


Full Text:

PDF

References


Anonim, 2003, Special Species Clinical Pathology. Pennsylvania: University of Pennsylvania Schools of Veterinary Medicine.

Anonim, 2006, GOT (ASAT) FS [brocure]. DiaSys.

Aslam, M., Tan, C.K., dan Prayitno, A., 2003. Farmasi Klinis (Chlinical Pharmacy): Menuju Pengobatan Rasional dan Penghargaan Pilihan.

Atessahin A, S Yilmaz, I Karahan, I Pirincci, B Tasdemir., 2005, The Effect of Vitamin E and Selenium on Cypermethrin Induced Oxidative Stress in Rats. Turkey Journal Veteriner Animal Science Vol.29 : 385-391.

Balaji, S., Chempakam, B., 2010, Toxicity prediction of compounds from turmeric (Curcuma longa L.). Elsevier 48(10):2951-9.

Giannini, E.G., Testa, R., and Savarino, V., 2005, Liver Enzyme Altrations: a guide for clinicians. Canadian Med Asso J (CMAJ) 172 (3): 44-53.

Goenarwo, E., Chodidjah, Alimi, M. S., Primanandika, W., Muttaqien, A., 2009, Pengaruh Air Perasan Kunyit terhadap Kadar Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase (AST), Serum Glutamic Pyruvic Transaminase (ALT), dan Bilirubin Total Serum. Sains Medika. Vol. 1 (1).

Gubta, R.K., Kesari, A.N., Watal, G., Murthy, P.S., Chandra, R., & Tandon, V., 2005, Nutritional and Hypoglycemic Effect of Fruit Pulp of Annona squamosa in Normal Healthy and Alloxan Induced Diabetic Rabbit. Ann Nutr Metab. 49, pp 407-413.

Hapsoh, Rahmawati., 2008. Modul Agronomi: Budidaya Tanaman Obat-obatan. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara.

Hertanto, AB., 2014, Efek Pemberian Subkronis Ekstrak Biji Pala (Myristica fragrans Houtt) pada kadar BUN (Blood Urea Nitrogen) dan Kreatinin Darah Tikus Jantan Galur Wistar. Skripsi. Yogyakarta: Fakultas Farmasi Universitas Ahmad Dahlan.

Jawi IM, DN Suprapta IWP Sutirtayasa., 2007, Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Jalar Ungu Terhadap Hati Setelah Aktivitas Fisik Maksimal Dengan Melihat Kadar ALT dan AST Pada Darah Mencit. Dexa Media No. 3 Vol.20 (102-106).

Kim Y.,You Y.,Yoon Ho-Geun, Lee Yoo-Hyun, Kim K., Lee J., Kim M. S., Kim Jong-Choon, Jun W., 2014, Hepatoprotective effects of fermented Curcuma longa L. on carbon tetrachloride-induced oxidative stress in rats. Food Chemistry 151 (2014) 148–153.

Klaseen, H., 2001, Casarett and Doull’s Toxicology: The Basic Science of Poison 6th ed. United States of America : McGraw-Hill.

Krup V, Prakash LH, Harini A., 2013, Pharmacological Activities of Turmeric (Curcuma longa Linn): A Review. J Homeop Ayurv Med 2: 133.

Longo, D. L. , Fauci, A. S, 2013, Harrison’s Gastroenterology and Hepatology. Alih Bahasa : dr. Brahm U. Pendit. Jakarta : EGC.

Loomis, T. A., 1988, Toksikologi Dasar. Semarang : Ikip Semarang Press.

Louay Labban, 2014, Medicinal and pharmacological properties of Turmeric (Curcuma longa): A review. Int J Pharm Biomed Sci. 2014;5(1):17-23.

Nabila, N., Santosa., 2011, Pengaruh Pemberian Metanol dan Etanol Terhadap Tingkat Kerusakan Sel Hepar Tikus Wistar. Skripsi. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, Semarang.

Rustam, E., Atmasari I., Yanwirasti., 2007, Efek Antiinflamasi Ekstrak Etanol Kunyit (Curcuma domestica Val.) pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar. Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi. Vol.12, No. 2. Hal. 112-114.

Sadikin, M., 2002, Biokimia Enzim. Jakarta : Widya Medika; pp. 299-316.

Sacher, A. R., and McPherson, A. R., 2004, Tinjauan Klinis Hasil Pemeriksaan Laboratorium. diterjemahkan oleh Pendit, BU. dan Wulandari, D. Jakarta: EGC.

Schumann, G., Bonara, R., Ceriotti, F., Ferard, G., 2002, IFCCprimary reference procedure for the measurement of catalytic activity concentrations of enymes, prt 5, Clin Chem Lab Med. 40(7):718-24.

Shankar, T.N., Shanta, N.V., Ramesh, H.P., Murthy, I.A., Murthy, V.S., 1980, Toxicity studies on turmeric (Curcuma longa) : acute toxicity studies in rats, guineapigs and monkeys. Indian J Exp Biol 18 : 73-75.

Sumiati, T., Adnyana, I.K., 2004, Kunyit, Si Kuning Kaya Manfaat. Bandung : Departemen Farmasi ITB.

Syukur dan Hernani., 2001, Budi Daya Tanaman Obat Komersial. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya, Hal. 76.

Vincent,H.K., Powers S,K., Dirks’A.J.,Scarpace,P.J., 2001, Mechanism for Obesity-Induced Increase In Myocardial Lipid Peroxidation. Int J Obes Relat Metab Disord. 25(3):378-88.

Wasito, H., 2011, Obat Tradisional Kekayaan Indonesia. Yogyakarta : Graha Ilmu.

Wibowo AW., L Maslachah & R. Bijanti,. 2008, Pengaruh Pemberian Perasan Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) terhadap Kadar AST dan ALT Tikus Putih (Rattus norvegicus) Diet Tinggi Lemak, Jurnal Veterineria Medika Universitas Airlangga, Vol.1:1-5.)

Winarsih, W., Wientarsih, I., Sulistyawati, N. P., Wahyudina, I., 2012, Uji Toksisitas Akut Ekstrak Rimpang Kunyit pada Mencit : Kajian Histopatologis Lambung, Hati dan Ginjal. Jurnal VeterinerFakultas Kedokteran Hewan IPB, Vol. 13. 4:402-409.

Winarto, W.P. dan Tim Lentera., 2003, Khasiat & Manfaat Kunyit. Jakarta : Agromedia Pustaka, hal. 1-12.




DOI: http://dx.doi.org/10.12928/mf.v12i2.3760

Article Metrics

Abstract view : 597 times
PDF - 1491 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 Universitas Ahmad Dahlan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.


Media Farmasi
p-ISSN 1412-7946 | e-ISSN 2503-5223
Published by Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta Indonesia


This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.


View Media Farmasi Stats